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日本農書全集 第52巻 農産加工 3
佐藤,常雄,1948- 徳永,光俊,1952- 江藤,彰彦,1952- 小田原屋主人 ほか
〈加賀料理〉考
陶,智子,1960-2012 笠原,好美 綿抜,豊昭,1958-
脳卒中後のおいしいリハビリごはん
初台リハビリテーション病院/著 船橋市立リハビリテーション病院/著
ちくわぶの世界
丸山晶代/著 渡邉博海/写真