ヘンなレシピ

歴メシ! : 世界の歴史料理をおいしく食べる

世界最古のパンにルネサンスの健康食、ヴェルサイユ宮殿の晩餐会メニューも。世界の歴史料理を、現在手に入るレシピでおいしく再現した一冊。

不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ おうちでできるお菓子と科学の実験レシピ

不思議で美しいスイーツが理科実験みたいに作れる！

古生物食堂

「古生物って意外とおいしいんじゃない？」が実現するお店「古生物食堂」！ その生態を見ながら大胆かつ繊細に味つけすると？

児童文学キッチン　お菓子と味わう、おいしいブックガイド

『赤毛のアン』『クマのプーさん』『ムーミン』シリーズなど、多くの人に親しまれてきた児童文学作品とそこに登場するお菓子をめぐるエッセイとレシピ。読んでも食べても楽しい！

おいしい古代ローマ物語 アピキウスの料理帖

古代ローマのグルメ、アピキウスが遺したレシピの謎とは？

迷宮レストラン

ただ１人のために、好みにあった料理を用意する迷宮レストラン。シェフが腕をふるうお客様とはクレオパトラにシェイクスピア、ダーウィン、シンドバットに聖徳太子も。彼らはどんな食事を好んだのか？

宮廷楽長(カペルマイスター)サリエーリのお菓子な食卓

サリエーリのオペラにまつわる古代エジプトの料理や、シェイクスピアの時代のイングランド料理、そして映画『アマデウス』のあのスイーツも！

まんがキッチン

のだめ、ハチクロなど少女マンガから生まれたスイーツレシピ。

鉱物のお菓子 : 琥珀糖と洋菓子と鉱物ドリンクのレシピ

とにかく美しい！見ているだけで楽しめる、鉱物に見えるお菓子のレシピ。