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大量調理 : 品質管理と調理の実際
殿塚婦美子編集 ; 殿塚婦美子 [ほか] 執筆
ものごころ
小山田浩子著
中国の政治体制と経済発展の限界 : 習近平政権の課題
劉徳強, 湯浅健司, 日本経済研究センター編著
スティグリッツ資本主義と自由
ジョセフ・E.スティグリッツ [著] ; 山田美明訳
リーダーシップの軌跡 : 時代を創造した12人
藁谷友紀, 熊谷善彰編 ; 伊藤勝康 [ほか述]