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レトルト食品の基礎と応用
清水,潮,1930-2022 横山,理雄,1932-2010
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看護の現場ですぐに役立つ疾患別看護過程 : 患者さんへの適切なアセスメントが身に付く!
横山,美樹 西村,礼子 伊東,美奈子 太田,雄馬
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横山源之助全集 第1巻
横山,源之助,1870-1915 立花,雄一,1930-
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横山源之助全集 第2巻
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便利で美味しく安全なこれからの高齢者食品開発
相羽,孝昭 西出,亨 横山,理雄,1932-2010
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食品包装講座
芝崎,勲,1920-2010 横山,理雄,1932-2010
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食品の低温流通ハンドブック
田中,芳一,1944- 丸山,務 横山,理雄,1932-2010
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必携・食品包装設計ガイドブック
横山,理雄,1932-2010 大塚,雄三,食品包装 葛良,忠彦 沓掛,勝則
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食品の安全・衛生包装 : 防虫・異物・微生物対策と包装の品質保証
横山,理雄,1932-2010 中山,秀夫,1930- 葛良,忠彦
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食品包装講座
