そうさんの書評 2023/10/09 4いいね！
エッグベネディクトを超える自信のあるものだけが料理に半熟卵をのせよ。 し、痺れるぅ～！！！！（半熟卵に関しての質問の最後の一文） タイトル通り、料理に関する悩みだけの本であります。 ケチャップってどう思います？食べ方が汚いのがなんかイヤ、かっこいい調味料って何ですか？などなど、料理や食べ方についての質問に答えている返事がとにかく面白い。作者はラジオで何回も話を聴いたことがありますが、とにかく料理…というか食べることが好きなちょっと変態入ってる食べ物マニアとでも言うべき人です。語り口もとにかく執念深く、脱線しがち。 なんですが、この食べ物や食べ方への一種研究者のような追求ぶりが垣間見できるのと同時に、わたしたちは何故こんなにも食べ方や食べ物にこだわりがあるのか？ということも同時について感じてしまう本でもあります。人に出される料理だから最適解を目指している筈なのに、何故私たちは私だけの食べ方を求めようとするのだろう…？ それはともかく、どの相談と答えを読んでいても、お腹すくなぁ…となること必須であります。ご飯の準備しておいた方が自分のためにも良し！ですよ。
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