魚で夏バテ対策！
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沼口 ゆき
からだにおいしい魚の便利帳 (便利帳シリーズ)
藤原昌高(ぼうずコンニャクの市場魚貝類図鑑 主宰)
お魚好きにオススメ
本日、８月１５日は刺身の日です。
遡ること西暦1448年8月15日、室町時代後期の書記官だった中原康冨の日記に『刺身』の記述があったのが文献として最初であったそうです。
まだまだ暑い夏が続いていますね。夏バテに苦しむ方も多いのではないでしょうか。
夏が旬のアジ、ウナギ、アナゴ、ドジョウは食べると夏バテに良いとされている魚です。
魚を食べてこれからの夏も乗り切りましょう。
※これらの本は、平成２７年８月１５日（土）中津川市立図書館の日替り展示コーナーにて展示しました。
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閲覧回数：810回、公開：2015/08/15
