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時代を超えた経営者たち
井奥成彦編著
動物たちの江戸時代
井奥成彦編著
醬油醸造業と地域の工業化 : 高梨兵左衛門家の研究
井奥成彦, 中西聡編著
醸造業の展開と地方の工業化 : 近世・近代日本の地域経済 = The development of regional industrialization through shoyu, sake, miso and beer manufacturing industry in Japan
井奥成彦, 中西聡編著
近代日本の地方事業家 : 萬三商店小栗家と地域の工業化
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