お米おいしいな

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日本のお米、日本のご飯 The Japanese Rice Cooking Book (講談社のお料理BOOK)

土井 善晴

稲を育てて、お米ができて、ご飯を炊いて、味わう。料理研究家・土井義晴さんが書いた、お米をじっくり味わえる豊かな1冊。

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おむすびころりん

雅姫

梅干しや昆布もいいけれど、たまには違う味のおむすびも食べたい!そんなあなたにはこの1冊。いろいろな味のおむすびが載っています。

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のっけめし―ごはんをおいしく食べるのっけもの153

上條 雅恵

ごはんに「のっけて」食べるとどうしてこんなにもおいしいのでしょう!様々な「のっけめし」が紹介されています。

お米が大好きな人にオススメ

秋です。
新米の季節です。
もう稲刈りの終わったお家もありますね。

そのまま食べるのはもちろん、
おむすびにしても、
なにかのっけて食べてもおいしいお米。

お米、おいしいな。

※これらの本は平成26年9月14日(日)中津川市立図書館の日替り展示にて展示しました。

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閲覧回数:615回、公開:2014/09/14

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