うなぎ 一億年の謎を追う (科学ノンフィクション)
ウナギの不思議を40年追い続けた世界一のウナギ博士 塚本勝巳氏によるウナギの本。世界で初めてウナギの卵が発見されたのは、2009年。その謎の深さに迫ります。
土用丑にウナギを食した人もそうでない人もにオススメ
昨日は、土用丑の日でした。最近は、その値段が高騰し、ウナギのすきな日本人の中でも、親しみある食材から高嶺の花になりつつあるウナギ。昨日、ウナギを食した人もそうでない人も、その生態や今後の利用について考えてみませんか。8人の人が「いいね!」を押しています。
閲覧回数:776回、公開:2016/07/31