お気に入り図書館を設定すると、貸出状況が表示されます エリアを選ぶ 現在地から探す
High Pressure Processing of Foods (Institute of Food Technologists Series)
Doona, Christopher J./Feeherry, Florence E./Dunne, C. Patrick
Microbial Safety of Fresh Produce (Institute of Food Technologists Series)
Fan, Xuetong/Niemira, Brendan A./Doona, Christopher J./Feeherry, Florence E./Gravani, Robert B.