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実践! 先天代謝異常症 栄養食事指導ケースブック
位田 忍 (大阪府立母子保健総合医療センター 消化器・内分泌学)/酒井 規夫 (大阪大学大学院医学系研究科 小児科学)/新宅 治夫 (大阪市立大学大学院医学研究科 発達小児科医学)/塚田 定信 (大阪市立大学医学部附属病院 栄養部)/長井 直子 (大阪大学医学部附属病院 栄養マネジメント部)/西本 裕紀子(大阪府立母子保健総合医療センター 栄養管理室)