author:登志子, 手嶋

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高齢者のQOLを高める食介護論 : 口から食べるしあわせ

手嶋登志子著

校外実習ノート

手嶋登志子[ほか]編集

介護食ハンドブック : カラー献立57点

手嶋登志子編 ; 大越ひろ [ほか] 著

介護食ハンドブック : カラー献立57点

手嶋登志子編 ; 大越ひろ [ほか] 著

高齢者の食介護ハンドブック : おいしく食べてQOLを高める

手嶋登志子, 大越ひろ編著 ; 増田邦子, 高橋智子, 黒岩恭子著

虚弱高齢者のための介護予防食テキストブック : 状態別介護予防食の栄養学と調理の実際 : レシピ付

手嶋登志子, 田中甲子監修 ; 地域保健研究会「介護予防食」現任研修テキスト研究班編

栄養教育論 (DAIICHI SHUPPAN TEXTBOOK SERIES)

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