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食べ物と健康,給食の運営 調理学実習 第2版 (栄養科学シリーズNEXT)
大谷 貴美子/饗庭 照美/松井 元子/村元 由佳利
Finding "Washoku" : Japanese Food Culture
大谷,貴美子,1951- 村元,由佳利 京都府立大学大学院生命環境科学研究科
カレント給食経営管理論
松井元子, 冨田圭子編著 ; 石川豊美 [ほか] 共著
関係行政論
元永拓郎編
新・トルコで私も考えた
高橋由佳利 著
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