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基礎栄養学(改訂第6版) (健康・栄養科学シリーズ)
国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所/柴田 克己/合田 敏尚
第5版 NR・サプリメントアドバイザー必携
脇 昌子/池田 秀子/梅垣 敬三/合田 敏尚/青江 誠一郎/久保 明/志村 二三夫/石見 佳子/石原 俊一/槇野 久士/篠塚 和正/田中 弘之/日本臨床栄養協会
テーラーメイド個人対応栄養学
合田,敏尚 岡崎,光子,1942- 日本栄養食糧学会