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酵母研究最先端
バイオインダストリー協会編集
酵母とバイオ : 酵母研究の新潮流
バイオインダストリー協会編
バイオコンバージョン
バイオインダストリー協会編
生物遺伝資源へのアクセスと利益配分―生物多様性条約の課題 (理論と実際シリーズ7)
青柳 由香/奥田 徹/鴨川 知弘/最首 太郎/高倉 成男/藪崎 義康/山本 昭夫/渡邊 幹彦/(財)バイオインダストリー協会 生物資源総合研究所/磯崎 博司/炭田 精造/渡辺 順子/田上 麻衣子/安藤 勝彦
バイオ・テク便覧 1991年版
バイオインダストリー協会
バイオテクノロジーと21世紀の産業 : OECD特別専門委員会からの報告
経済協力開発機構 バイオインダストリー協会
発酵ハンドブック
栃倉,辰六郎,1927- バイオインダストリー協会
バイオテクノロジーの流れ : 過去から未来へ : 年表付き
バイオインダストリー協会バイオの歴史研究会編