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新公衆栄養学
古畑公監修 ; 秋山隆, 高橋佳子, 間中友美編著 ; 松村康弘 [ほか] 執筆
公衆栄養学 2023年版
古畑 公/松村 康弘/鈴木 三枝/秋山 隆/長幡 友実/小田 雅嗣/白川 海恋/髙松 まり子/内堀 佳子/及川 佐枝子/小林 知未/今井 具子/吉野 佳織/岡田 文江/小池 亜紀子/森 直子/小林 陽子/佐藤 ひろ子/藤澤 由美子/高橋 佳子/間中 友美