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四訂 給食運営管理実習・学内編
殿塚 婦美子/三好 恵子/殿塚 婦美子/三好 恵子
改訂 栄養・食事管理のための 対象者別給食献立
鈴木 久乃/殿塚 婦美子/長田 早苗/鈴木 久乃/殿塚 婦美子/長田 早苗
給食管理
久乃, 鈴木/和枝, 太田/教代, 冨田/亜古, 平田/マキ, 平澤/薫, 堀端/婦美子, 殿塚/美智子, 原/冨佐子, 荒井/恵子, 三好/秀子, 山路/弘恵, 松月/眞紀, 照井/裕美, 石田/久乃, 鈴木/和枝, 太田/婦美子, 殿塚
給食運営管理実習・学内編
殿塚 婦美子/三好 恵子/稲山 貴代
給食運営管理実習・学内編
殿塚 婦美子/橋本 高子/稲山 貴代
給食管理実習 (校内編)
殿塚婦美子
給食運営管理実習
殿塚婦美子, 三好恵子編著 ; 稲山貴代 [ほか] 共著
給食運営管理実習
殿塚婦美子, 橋本高子編著 ; 稲山貴代[ほか]共著
栄養・食事管理のための施設別給食献立集
鈴木久乃, 殿塚婦美子編著 ; 足立香代子[ほか]共著
栄養・食事管理のための施設別給食献立集
鈴木久乃, 殿塚婦美子編著 ; 足立香代子 [ほか] 共著
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