知識ゼロからの紅茶入門
ティータイムに欠かせないのはなやりおいしい紅茶。淹れ方に一工夫すると、楽しいお茶会がより楽しいものになります。
紅茶の時間 The Teatime Book
1987年開業の銘店、カレルチャペック紅茶店のオーナーである著者。日本紅茶界でのトップとも言える著者が、紅茶とお菓子の魅力を十二分に語ります。
12カ月の季節の果物をうんと楽しむ タルトとケーキ
紅茶の味をより引き立てるのが魅力的なお菓子の数々。旬に応じた果物で作るケーキは見てよし食べてよしとイイことづくめです。
図説 英国ティーカップの歴史 ---紅茶でよみとくイギリス史 (ふくろうの本/世界の文化)
お茶の淹れ方やお菓子の次はカップにもこだわりたいもの。綺麗なカップとカップの持つ歴史と魅力。その造詣に触れることで、ティータイムの話題に花も咲くのではないでしょうか？
ゆっくりと一息入れたい方にオススメ
5月10日は世界的な紅茶メーカーであるリプトンの創業者、トーマス･リプトンの誕生日です。18人の人が「いいね！」を押しています。
閲覧回数：1178回、公開：2016/05/10
