秋到来！中津川に来訪して栗きんとん等和菓子を満喫しませんか。
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心を届ける。和菓子と暮らしの歳時記
吉沢 久子
決定版 和菓子教本―和菓子作りの基本から手順とワザまで徹底解説
和菓子の絵本―和菓子っておいしい!
平野 恵理子
和菓子が気になる方にオススメ
暦の上では秋。今年も半分過ぎてしまったね。なんていう会話をしていませんか。
今日のレシピは和菓子の本を紹介しました。中津川市は、和菓子の栗きんとんが有名です。１０月２８日(金)２９日(土)３０日(日)には中山道中津川第２１回菓子まつりが東美濃ふれあいセンターで開催されます。
ぜひ、秋は中津川市におでかけください。
なお、中津川市立図書館の９月展示は、『中津川市の観光資源特集』です。観光課の協力でうまれた特集です。
このレシピは、平成２８年９月１０日(土) 中津川市立図書館の日替わり展示にて紹介いたしました。
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閲覧回数：579回、公開：2016/09/10
