Tecnologías térmicas para el procesado de los alimentos
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出版社: Editorial Acribia, S.A.(2004-11-01)
ペーパーバック: 328 ページ
ISBN-10: 8420010421 ISBN-13: 9788420010427
出版社: Editorial Acribia, S.A.(2004-11-01)
ペーパーバック: 328 ページ
ISBN-10: 8420010421 ISBN-13: 9788420010427