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Évaluation des épices sur les caractéristiques sensorielles de la saucisse de porc fraîche

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詳しい情報

出版社: Editions Notre Savoir

ペーパーバック: 104 ページ / 15.0 x 0.6 x 22.0 cm

ISBN-10: 6205806746  ISBN-13: 9786205806746