目次
第1章 わが国における農林水産物・食品輸出の概観
1 はじめに
2 最近のわが国における農林水産物・食品輸出の特徴
3 まとめにかえて
第2章 福島第一原発事故後の香港における日本食品の輸入規制
－規制緩和の背景と香港社会の反応
1 はじめに
2 香港における震災直後の輸入規制の導入と現地社会の反応
3 輸入規制の緩和
4 結論
第3章 震災・原発事故以降の青森県産りんご・りんご加工品における台湾での
販路確保・開拓の展開と課題
1 はじめに
2 わが国におけるりんご輸出の状況
3 青森県内におけるりんご輸出の今日的展開と課題
4 青森県内におけるりんご果汁輸出の今日的展開と課題
5 台湾における青森県産りんご消費の現段階
6 まとめにかえて
第4章 山梨県産ぶどうにおける輸出行動の今日的展開
－山梨県果実輸出促進協議会の事例を中心に－
1 はじめに
2 わが国におけるブドウ輸出の推移
3 山梨県果実輸出促進協議会におけるブドウ輸出の今日的展開
4 おわりに
第5章 福島県内酒造業者における日本酒輸出の今日的展開と課題
1 はじめに
2 わが国の日本酒輸出をめぐる情勢
3 震災・原発事故以降の福島県酒造組合における輸出支援事業の現段階
4 震災・原発事故以降の福島県内酒造業者における輸出事業の現段階
－ほまれ酒造および大和川酒造の事例を中心に－
5 おわりに
第6章 輸入規制措置解禁後における5県産農産物の購入志向
－福島県,茨城県,栃木県,群馬県,千葉県産の香港輸出を事例として－
1 課題
2 研究の方法
3 調査概要
4 回帰分析
5 結論
第7章 りんご輸出の現状と新たな潮流に向けた提案
－アジアのりんご消費動向からの接近－
1 はじめに
2 日本産りんごの輸出動向
3 日本産りんごのアジア輸出拡大要因
4 日本産りんご輸出に関する市場可能性，輸出先国の国別輸出量と価格，およびトレンド
5 おわりに
第8章 ロシアにおける輸入農産物の国際認証と信頼性に関する分析
－日本産輸出を考慮して－
1 課題
2 分析の方法
3 ロシア概要
4 調査概要
5 回帰分析
6 結論
第9章 ロシア向け植物工場および水産物の輸出拡大に関する統計的分析
－極東連邦管区を事例として－
1 課題
2 研究の方法
3 調査結果の概要
4 推計結果
5 結論
