目次
第1章 序論：ブリティッシュコロンビア州における農村空間の商品化の展開と都市－農村共生システム
第1節 研究の課題
第2節 ブリティッシュコロンビア州における農業と都市の発展
第3節 ブリティッシュコロンビア州における農村空間の商品化と都市－農村共生システム
第4節 本書の構成
第2章 ブリティッシュコロンビア州の農業地域区分
第1節 はじめに
第2節 統計地区と変数の選定
第3節 因子分析とクラスター分析の結果
第4節 ブリティッシュコロンビア州における農業地域区分
第5節 結論
第3章 バンクーバー大都市圏における都市農業の発展に伴う農村空間の商品化と都市－農村共生システム
第1節 はしがき
第2節 リッチモンド市における農業環境
第3節 リッチモンド市におけるコミュニティガーデンの立地と「農」空間としての商品化
第4節 都市農業の発展にみる都市-農村共生システム－むすびにかえて-
第4章 フレーザー川下流平野における農村空間の商品化による地域活性化
第1節 はしがき
第2節 ファーム・ダイレクト・マーケティング
第3節 ファーマーズ・マーケット
第4節 サークル・ファーム・ツアー
第5節 農村空間の商品化による地域活性化
第6節 むすび
第5章 バンクーバー島カウティンバレー地域における農資源の活用－ワイナリーを基軸とした都市-農村共生システムの構築－
第1節 はじめに
第2節 カウティンバレーにおける地域的課題と農村振興
第3節 カウティンバレーにおける類型別ワイナリーの特徴と立地展開
第4節 カウティンバレーのワイナリーの発展と農村空間の商品化を結びつけるファーマーズ・マーケット
第5節 カウティンバレーにおけるワイナリーの発展とその地域的効果－むすびにかえて－
第6章 オカナガンバレーにおけるワインツーリズムによる農村空間の商品化
第1節 はじめに
第2節 新しいワイン地域の誕生
第3節 ワインツーリズムと土地利用の変化
第4節 ワインツーリズム資源
第5節 まとめ
第7章 トンプソン・カリブー地域における大規模牧畜農場の再編とそれに伴う農村空間の商品化
第1節 はしがき
第2節 トンプソン・ニコラ地区の農業の動向とその特徴
第3節 カムループス市とその周辺における大規模牧畜農場の再編の諸相
第4節 大規模牧畜農場の再編と商品化の地域的特徴
第8章 クートニー地域における有機農業の発展にみる農村空間の商品化
第1節 はしがき
第2節 有機農業の農場事例
第3節 有機農業発展の地域的基盤
第4節 むすび
第9章 ピースリーバー地域における農村空間の商品化
第1節 はじめに
第2節 ピースリバー地域の自然条件と人文条件
第3節 ピースリバー地域の農業と天然資源
第4節 ピースリバー地域の農村空間における観光化の事例
第5節 ピースリバー地域における農村空間の商品化
第10章 ブリティッシュコロンビア州における農村空間の商品化による都市－農村共生システムの構築
第1節 はしがき
第2節 ブリティッシュコロンビア州における農村空間の商品化の地域差
第3節 ブリティッシュコロンビア州における農村空間の商品化による都市-農村共生システムの構築
第4節 ブリティッシュコロンビア州における農村空間の商品化の特徴－むすびにかえて－
索引
