目次
はじめに
１．油脂原料のヒマワリ−北海道などで研究進む−
２．初挑戦の夏秋トマトで活路−青森県十和田市農協−
３．湿田の転作にヒエ栽培−岩手県下−
４．地域特産物ベニバナ−山形県最上地方−
５．婦人グループが転作アスター栽培−福島県いわき市三和農協−
６．ヤナギを水田に−埼玉県越谷市−
７．夏まき年内どり大麦の契約栽培−千葉県白子町−
８．生産体制確立をめざす“クレソン栽培”−山梨県忍野村−
９．転作水田にソウギョを導入−岐阜県恵那市−
10．山間部にイワナを養殖−石川県金沢市二俣町−
11．水田でスギ苗を−福井県武生市−
12．ハトムギを水田に−岡山県岡山市農協−
13．水田の地力を生かして盆栽用マツ−香川県国分寺町−
14．水利条件生かしたサトイモ、ヤマノイモ−愛媛県伊予三島市−
15．計画出荷で夏秋レタス定着−佐賀県富士町北山農協−
16．促成栽培によるタラノメ生産−岩手県北上市相去町−
17．密植でイチョウの葉を栽培−茨城県古河市農協−
18．砂壤土水田を利用した大麻栽培−栃木県粟野町永野農協−
19．コストダウンのための種子用ヤマトイモ栽培−千葉県多古町農協−
20．国土緑化と合致の大島ツゲ−山梨県都留市−
21．町の特産物としてプルーン栽培−長野県南佐久郡臼田町農協−
22．伝統技術を生かした食用ブナの水田養殖−長野県佐久平農協−
23．売り先安心の転作薬草−福井県坂井町−
24．温泉場にモテモテのシロウリ−福井県坂井郡春江農協−
25．県の地域環境づくり計画に欠かせない地被植物−兵庫県但馬地方−
26．標高500m地帯でシキミを導入−和歌山県日高郡竜神村農協−
27．センリョウ−和歌山県印南町−
28．山間地の水田転作に適したタデの採種−島根県邑智郡羽須美村−
29．契約栽培による藍生産−徳島県板野郡板野町−
30．高級和菓子用原料としてのサトウキビ栽培−徳島県板野郡上板町−
31．地域の各機関が一体となってユズ栽培−徳島県那賀郡丹生谷地区−
32．牧草として復活したシコクビエ−高知県香美郡土佐山田町−
33．用途の広いカボスの生産−大分県竹田市−
34．気象条件を生かしたリンドウ栽培−熊本県鹿本郡鹿北町−
35．ジュンサイの人工栽培−秋田県山本町−
36．山ブドウでワイン造り−山形県朝日農協−
37．採種用ヒエの栽培と畜産利用−長野県松本平農協−
38．茶産地に適した赤ジソ栽培−静岡県島田市−
39．湿田を好むヒシ−佐賀県平坦部クリーク地帯−
40．契約栽培によるクロダイズ−岡山県作東町農協−
41．収益性で定着“加積サトイモ”−富山県上市町農協−
42．広島方式による「飼料銀行」の取り組み−広島県高田郡高宮町−
付表 日本農業新聞ダイジェスト
