悪食大全

ロミ（著）高遠弘美（翻訳）

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出版社: 作品社(1995-01-01)

ペーパーバック: 526 ページ

ISBN-10: 4878932341 ISBN-13: 9784878932342

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第1部古代〜18世紀(古代ギリシアの饗宴『旧約聖書』が伝える「バルタザール王子の饗宴」ほか) 第2部 19世紀(1800年。肥満してセント・ヘレナで死んだ、ナポレオンの奇妙な予感ヴェリー兄弟によるチュイルリー宮殿の豪奢なレストランほか) 第3部二十世紀(1900年、ベルエポック。大食、太鼓腹、女性の肉体の丸みが富の象徴だったミディアムで焼いた羊の股肉を絶賛、詩にしたラウル・ポンションほか)

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