土とは何だろうか? (学術選書 1)

久馬一剛（著）

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詳しい情報

出版社: 京都大学学術出版会(2005-12-01)

単行本: 299 ページ

ISBN-10: 4876988013 ISBN-13: 9784876988013

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紹介

生命を育て，生活の素材としても欠かせない土．身近で馴染み深いにもかかわらず，その素性や働きを私達はよく知らない．その「土」が，今，危機に直面している．土壌学の泰斗が「土」の性質や働き，とりわけ人の営みと自然が関わりう場，すなわち水田が育んだ豊かな土についてやさしく解説し，環境創造の在り方について考える．

口　絵　第1章　はじめに　　1　「土」と「土壌」　　2　土を語る言葉　　第2章　土壌はどのようにしてできるか　　1　大規模造成農地の土　　2　土壌の働きはどのようにして支えられているのか　　　　3　自然の土壌はどのようにしてできるか　　第3章　植物の栄養と土壌の働き　　1　土はなくとも木は育つ！　　2　土壌の養分供給能　　3　土壌の養分保持能　　　　4　肥沃度の高い土と低い土　　第4章　日本の畑の土　　1　日本の土壌はみな酸性！　　2　日本の特異な畑土壌—黒ボク土　　3　畑土壌の管理　　4　土壌のアルカリ性　　第5章　水田稲作と土　　1　稲作圏としてのモンスーンアジア　　2　水田土壌の特性と灌漑水　　　　3　湛水の功罪—窒素とリンの有効化と根腐れ　　4　水田と畑の優劣比較　　　　5　日本の稲作の特殊性　　第6章　土の中の生き物たち　　1　土壌生物たちの働き　　2　土壌生態系における窒素循環と微生物　　　　3　根圏における微生物たちと植物の根の働き　　4　連作障害と土壌管理　　第7章　世界の土と日本の土　　1　土の色と土壌の種類　　2　土壌の分類，調査，作図　　　　3　世界の土壌のいろいろ　（1）　　4　世界の土壌のいろいろ　（2）　　第8章　地球環境問題の中の土壌　　1　熱帯林破壊と焼畑　　2　地球温暖化と土壌　　3　酸性雨と土壌　　　　4　土壌の塩類化　　5　土壌侵食　　6　砂漠化　　第9章　人間にとって土とは何か　　1　生物圏の成り立ちと土壌　　2　土壌資源の有限性　　3　持続可能な農業と土壌　　　　4　人間にとって土とは何か　　あとがき　　

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