紹介
【“見て・知って・考えて・観る”いきものシリーズ第3弾は「サラブレッド」！】『生物の科学 遺伝』から「いきもの特集」が飛び出した！長年の飼育・調査の成果を1冊に集約！◆「スーパーアスリート」サラブレッド競走馬の速さの秘密を、遺伝学や運動科学などの視点から各研究者が解き明かす！◆白毛・栗毛など8種の毛色のメカニズムも遺伝子から解説！◆「馬の毛色と遺伝子」「ウマにおける遺伝子多型と行動特性の関連」「引退した競走馬の行く末」「レースと仕事」を新たに収録！！【単行本化にあたっての新規追加項目】◎巻頭グラビア（全12頁） ☞本誌掲載時より写真大幅拡大で大迫力&臨場感満載！サラブレッドの誕生・育成から調教や余生まで、競走馬の一生を80枚ものGalleryページで紹介・解説！◎「馬の毛色と遺伝子」(全14頁) ☞白毛のサラブレッドの秘密に迫る！サラブレッドで見られる代表的な8種類の毛色の特徴を紹介、毛色のメカニズムへの理解が深まる！◎「ウマにおける遺伝子多型と行動特性の関連」(全10頁) ☞どのような遺伝子がどのような行動に影響を及ぼすのか？性格や行動の個体差など個性を生み出す要因の1つと考えられている遺伝子多型、ウマでの研究を紹介・解説！◎「引退した競走馬の行く末」(全9頁) ☞アスリートの課題である現役引退後問題！サラブレッドの競馬引退後のリトレーニング＆セカンドキャリアの取り組みを紹介！◎巻末付録「レースと仕事」（全7頁） ☞レースの見方が変わる?!中央競馬の開催に関わる15の執行委員の役割を一挙紹介！【主な目次】Photo Gallery サラブレッド競走馬の科学 ―サラブレッドが速く走れる秘密についてサラブレッドの生物学 総論 競馬とサラブレッド ―競馬が競走馬をつくり育てる 1 サラブレッドの定義 ―血統の登録と遺伝学的検査について 2 サラブレッドの毛色 ―遺伝情報から毛色がわかる 3 ウマにおける遺伝子多型と行動特性の関連 ―遺伝子が生み出すウマの“個性” 4 サラブレッドの競走能力と遺伝子 ―より速いウマの生産へ向けて 5 サラブレッドの育成と調教 ―騎乗を許容させて競走馬としてデビューするまで 6 サラブレッドの走能力 ―すべては速く走るための適応 7 ウマの感覚機能と競馬への集中 ―アスリートのサバイバルのため視野，聴覚を馬具で制御 8 サラブレッドの繁殖と生産 ―サラブレッド特有の生産管理 9 引退した競走馬の行く末 ―サラブレッドの利活用レースと仕事 競馬開催に関わる執務委員について※本誌：『生物の科学 遺伝』2020年5月発行号（Vol.74-no.3）
目次
Photo Gallery
サラブレッド競走馬の科学 ―サラブレッドが速く走れる秘密について
サラブレッド競走馬の一生
1. 誕生
2.成長期
【コラム】発育期整形外科的疾患（DOD: Developmental Orthopaedic Disease）
3.セリ
4. 騎乗馴致・調教
5. 競走期
6.種牡馬・繁殖牝馬
サラブレッドの生物学
総論 競馬とサラブレッド ―競馬が競走馬をつくり育てる
1 ウマの分類
2 人類とウマとの関わり
3 ウマにおけるさまざまな品種
4 サラブレッド
5 競馬が競走馬をつくり育てる
(１)競馬の歴史
6 さまざまな競馬と競走馬
(１)ばんえい競馬と日本輓系種
(２)短距離競馬とクォーターホース
7 公正競馬とドーピング
8 本書の企画意図
1 サラブレッドの定義 ―血統の登録と遺伝学的検査について
1 サラブレッドと血統登録
2 血統以外にも求められるルール
3 血統登録のための遺伝学的検査
4 血統とつながりのある遺伝学的研究
5 おわりに
2 サラブレッドの毛色 ―遺伝情報から毛色がわかる
1 馬の毛色の種類
(1).多様な毛色
(2)メラニン色素が毛色をつくる
2 毛色の遺伝子
(1)毛色関連遺伝子
(2)栗毛，鹿毛と青毛の遺伝子
【コラム】なぜ青毛はサラブレッドで少ないのか？
(3).芦毛の遺伝子
(4).白毛の遺伝子
【コラム】もし斑の白毛（例：ブチコ号）が芦毛の原因遺伝子を持っていたら？
(5).希釈遺伝子
【コラム】シラユキヒメ号は白毛の創始者？
3 白変種とアルビノ
【コラム】シマウマの縞模様は何のため？
4 毛色と疾患
5 毛色と馬の性格
6 毛色と馬の家畜化の歴史
7 おわりに
3 ウマにおける遺伝子多型と行動特性の関連 ―遺伝子が生み出すウマの“個性”
1 はじめに
2 個性を測定する
3 候補となる遺伝子多型の探索
4 ウマの行動の個体差に影響する遺伝子
5 ゲノムワイド関連解析
6 今後の課題と展望
4 サラブレッドの競走能力と遺伝子 ―より速いウマの生産へ向けて
1 ゲノムの遺伝と減数分裂
2 一塩基多型（SNP）と量的形質
3 遺伝的疾患とSNP
4 SNPとゲノム進化
5 表現型に関与するSNPの探索
6 サラブレッド育種（配合）におけるSNP情報活用の未来
5 サラブレッドの育成と調教 ―騎乗を許容させて競走馬としてデビューするまで
1 調教のステージ
(１)初期調教期
①遠心運動を利用したランジング調教
②ドライビング調教
③騎乗馴致
(２)基礎トレーニング期
(３)競走トレーニング期
１ピッチについて
a.速筋線維の解糖能および乳酸の利用
b.解糖能の上昇とアドレナリン分泌
c.ミトコンドリアDNAの母系遺伝
２ ストライドについて
a. 後肢と前肢が作り出すミッドステップ幅
b. ミッドステップ幅と後肢
c. ミッドステップ幅と前肢
d. スイング速度
2 育成調教における騎乗者の役割
(１)項靭帯の伸展を利用した騎乗
(２)ハミを利用した項靭帯の伸展
3 おわりに
6 サラブレッドの走能力 ―すべては速く走るための適応
1 はじめに
2 最大酸素摂取量
3 心拍数と心重量
4 テイエムオペラオー
5 ヘマトクリット値
6 脾臓
7 赤血球
8 体温
9 運動コスト
10 サラブレッドはかかとを着かない
11 すべての適応は速く走るため？
7 ウマの感覚機能と競馬への集中 ―アスリートのサバイバルのため視野，聴覚を馬具で制御
1 はじめに
2 視覚
3 聴覚
4 嗅覚・味覚
5 おわりに
8 サラブレッドの繁殖と生産 ―サラブレッド特有の生産管理
1 サラブレッドの一生と生産の関係
2 ウマの季節繁殖性
3 サラブレッド生産の流れ
4 特有の生産獣医療・生産管理
(１)生殖器の検査
(２)双子の減胎
(３)分娩監視と分娩予知
(４)ライトコントロール
(５)サラブレッド生産に認められていない生殖補助医療
5 おわりに
9 引退した競走馬の行く末 ―サラブレッドの利活用
1 はじめに
2 引退競走馬の用途
3 乗馬への転用
4 JRAのリトレーニングプログラム
5 その他の課題
レースと仕事
競馬開催に関わる執務委員について
①裁決委員
②走路監視委員
③決勝審判委員
④ハンデキャップ作成委員.
⑤検量委員
⑥発走委員
⑦馬場取締委員
⑧獣医委員
⑨来場促進委員
⑩整理委員
⑪勝馬投票委員
⑫施設委員
⑬総務委員
⑭情報管理委員
⑮広報委員
索引
