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給食の運営管理論ー計画と実務ー 改訂新版 (エスカベーシック)
詳しい情報
出版社: 同文書院(2022-03-07)
単行本: 272 ページ / 25.7 x 18.2 x 2.0 cm
ISBN-10: 4810315185 ISBN-13: 9784810315189