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給食の運営管理論-計画と実務- (エスカベーシック)
詳しい情報
出版社: 同文書院(2018-03-20)
単行本: 178 ページ / 18.1 x 1.0 x 25.8 cm
ISBN-10: 4810314812 ISBN-13: 9784810314816