食品学I 改訂第2版〜食べ物と健康 食品の成分と機能を学ぶ (栄養科学イラストレイテッド)

出版社: 羊土社(2021-10-27)

単行本: 216 ページ / 18.3 x 1.0 x 25.8 cm

ISBN-10: 4758113653  ISBN-13: 9784758113656