教養としての和食: 食文化の歴史から現代の郷土料理まで
詳しい情報
出版社: 山川出版社(2024-04-23)
単行本（ソフトカバー）: 240 ページ / 21.0 x 15.0 x 1.3 cm
ISBN-10: 4634152444 ISBN-13: 9784634152441
出版社: 山川出版社(2024-04-23)
単行本（ソフトカバー）: 240 ページ / 21.0 x 15.0 x 1.3 cm
ISBN-10: 4634152444 ISBN-13: 9784634152441