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子どもの本と〈食〉物語の新しい食べ方

川端有子（著）西村醇子（編集）

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出版社: 玉川大学出版部(2007-01-30)

単行本（ソフトカバー）: 224 ページ

ISBN-10: 4472403404 ISBN-13: 9784472403408

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紹介

ピーターラビット、ぐりとぐら、小公女、秘密の花園……。児童文学は食べ物や食べることを多く描くが、〈食〉はモラル、エコロジー、身体、セクシュアリティ、コミュニケーション、カルチュラル・アイデンティティ、家族などの問題を身近なかたちで表象する。〈食〉という面からおいしく児童文学を読み直し、物語の本質に迫る。

●はじめに〈食〉と子どもの本のおいしい／危険な関係（川端有子） ●１　絵本と幼年文学を食べる「お皿洗いを手伝っていただける？――絵本に描かれた〈食〉（浅木尚実）みんなで食べる楽しいね――幼年文学と〈食〉の関係（佐々木由美子）【コラム】古風なアパートの優雅な食卓（西村醇子） ●２　古典をもう一度味わう『砂の妖精』における〈食〉の役割――ファンタジーと現実のはざま（永島憲江）空腹の少女たち、満腹の子どもたち――『小公女』と『秘密の花園』における〈食〉の意味（川端有子）ベジタリアンになったドラゴン――ローズマリー・マニングのＲ・Ｄの場合（山本麻里耶）【コラム】卵の味（西村醇子）【コラム】雑煮、プリン、ホットケーキの正体（川端有子） ●３　児童文学の新しい調理法魔法使いの食卓と大地に根ざすモモの木――〈食〉から読む〈アースシー〉シリーズ（鈴木宏枝）コンデンスミルクの魔法の力――Ｍ・モーパーゴの物語技法としての〈食〉（内藤貴子）【コラム】イギリス人と魚（西村醇子） ●おわりに新たな始まりへ（西村醇子）もう少し食べたいひとのために――お奨め独断ブックリストタイトル索引人名索引

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