盛りつけの発想と組み立て: デザインから考えるお皿の中の視覚効果
詳しい情報
出版社: 誠文堂新光社(2014-11-10)
単行本: 191 ページ / 18.7 x 1.8 x 24.8 cm
ISBN-10: 4416714467 ISBN-13: 9784416714461
出版社: 誠文堂新光社(2014-11-10)
単行本: 191 ページ / 18.7 x 1.8 x 24.8 cm
ISBN-10: 4416714467 ISBN-13: 9784416714461