中古あり ￥329より
(2025/10/04 19:06:08時点)
食品加工実習・実験書
詳しい情報
出版社: 医歯薬出版(1993-01-01)
単行本（ソフトカバー）: 120 ページ / 21.0 x 14.8 x 2.5 cm
ISBN-10: 4263703073 ISBN-13: 9784263703076