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給食経営管理論 第4版 (栄養科学シリーズNEXT)
詳しい情報
出版社: 講談社(2019-03-21)
単行本: 272 ページ / 18.3 x 1.5 x 25.8 cm
ISBN-10: 4065140668 ISBN-13: 9784065140666