Verarbeitung und Anwendung der Fette: Ƶweiter Band (Cheme Und Techhologie Der Fette Und Fettprodukte)

Boenisch, H.（著） Chwala, A.（著） Clayton, NA（著） Gruen, NA（著） Hilditch, NA（著） Hueter, NA（著） Hugel, NA（著） Lindner, NA（著） Meyerheim, NA（著） Piper, NA（著） Poell, NA（著） Riess, NA（著）