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Genetics and Improvement of Barley Malt Quality (Advanced Topics in Science and Technology in China)
詳しい情報
出版社: Springer(2009-11-10)
ハードカバー: 296 ページ / 15.2 x 2.5 x 23.5 cm
ISBN-10: 3642012787 ISBN-13: 9783642012785