The Impact of Food Bioactives on Health: in vitro and ex vivo models

Verhoeckx, Kitty（編集） Cotter, Paul（編集） López-Expósito, Iván（編集） Kleiveland, Charlotte（編集） Lea, Tor（編集） Mackie, Alan（編集） Requena, Teresa（編集） Swiatecka, Dominika（編集） Wichers, Harry（編集）