Modern Nutrition in Health and Disease

Ross, A. Catharine, Ph.D.（編集） Caballero, Benjamin（編集） Cousins, Robert J., Ph.D.（編集） Tucker, Katherine L., Ph.D.（編集） Ziegler, Thomas R., M.D.（編集）

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出版社: Lippincott Williams & Wilkins(2012-12-22)

ハードカバー: 1992 ページ / 21.6 x 6.3 x 28.6 cm

ISBN-10: 1605474614 ISBN-13: 9781605474618