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Synbiotics, 2 Volume Set (Bioprocessing in Food Science)

Panghal, Anil（編集） Singh, Namita（編集） Kuhad, R. C.（編集） Kumar, Mandeep（編集）

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詳しい情報

出版社: Wiley-Scrivener(2026-03-10)

ハードカバー: 944 ページ

ISBN-10: 1394269056 ISBN-13: 9781394269051