中古あり ￥21,781より
(2025/11/14 03:29:28時点)
Heritage Cuisines: Traditions, identities and tourism (Routledge Studies of Gastronomy, Food and Drink)
詳しい情報
出版社: Routledge(2015-12-03)
ハードカバー: 208 ページ / 16.2 x 1.7 x 24.0 cm
ISBN-10: 1138805068 ISBN-13: 9781138805064