中古あり ¥27,071より
(2026/01/17 14:03:17時点)
Food and Beverage Cost Control
詳しい情報
出版社: Wiley(2019-09-04)
ペーパーバック: 464 ページ / 21.6 x 2.0 x 27.4 cm
ISBN-10: 1119524997 ISBN-13: 9781119524991