Basic Protocols in Predictive Microbiology Softwares (Methods and Protocols in Food Science)
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出版社: Humana(2025-02-07)
ハードカバー: 295 ページ / 17.8 x 1.8 x 25.4 cm
ISBN-10: 1071641115 ISBN-13: 9781071641118
出版社: Humana(2025-02-07)
ハードカバー: 295 ページ / 17.8 x 1.8 x 25.4 cm
ISBN-10: 1071641115 ISBN-13: 9781071641118