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Microbial Enzymes and Metabolites for Health and Well-Being (Sustainable Industrial and Environmental Bioprocesses)
詳しい情報
出版社: CRC Press(2023-06-07)
ハードカバー: 188 ページ / 18.4 x 1.7 x 26.0 cm
ISBN-10: 1032436190 ISBN-13: 9781032436197