中古あり ￥12,645より
(2025/10/01 06:42:31時点)
Food Analysis (Food Science Text Series)
詳しい情報
出版社: Aspen Publishers Inc.,U.S.(1998-06-01)
ハードカバー: 672 ページ / 3.8 x 22.9 x 29.2 cm
ISBN-10: 083421203X ISBN-13: 9780834212039