Source book of flavors
詳しい情報
出版社: Springer(1995-12-31)
ハードカバー: 930 ページ / 4.4 x 19.1 x 26.0 cm
ISBN-10: 0442003765 ISBN-13: 9780442003760
出版社: Springer(1995-12-31)
ハードカバー: 930 ページ / 4.4 x 19.1 x 26.0 cm
ISBN-10: 0442003765 ISBN-13: 9780442003760