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Illustrated Escoffier: Classic Recipes from "Le Guide Culinaire"

Escoffier, Auguste（著） Cracknell, H. L.（翻訳） Kaufmann, R. J.（翻訳）

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詳しい情報

出版社: Kingswood Press(1960-01-01)

ハードカバー: 192 ページ

ISBN-10: 0434902675 ISBN-13: 9780434902675