安土敏（あづち さとし、1937年 - ）は日本の小説家、実業家、経営コンサルタント。本名は荒井伸也（あらい しんや）。東京都出身。作家デビューを果たした1981年当時、食品スーパーマーケットチェーン「サミットストア」（後のサミット）で。
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